Smart Agrifood AI
La Fundación Europea para la Innovación (INTEC) organiza en el Rectorado de la Universidad de Córdoba, el Congreso Internacional de Inteligencia Artificial aplicada a la cadena agroalimentaria "Smart AgrIfood de la Granja a la mesa". Este evento busca dinamizar la economía productiva, especialmente en la transformación digital de la cadena agroalimentaria, mediante el uso de la inteligencia artificial, en línea con la estrategia europea de la “Granja a la mesa”. Además, busca ser un referente en España en innovación con la promoción del emprendimiento y las startups en el campo emergente de la nueva economía digital, especialmente en la aplicación de la inteligencia artificial.
El objetivo es crear un ecosistema en Córdoba que perdure y cree riqueza en la región apoyando la innovación, los emprendedores y las startups relacionadas con los sectores agrícolas, ganadero, pesquero y de restauración, con el respaldo de las tecnologías emergentes.
Miguel Hormigo, Director del sector Industria de GMV, participa en la mesa redonda titulada “Inteligencia Artificial, logística y cadena de suministro agroalimentaria: de la granja a la mesa” con una ponencia sobre la experiencia de la Robótica en el uso Agritech (Viernes 30, 10:30h).