A Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) e a Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) realizaram uma jornada de trabalho sobre inovação na cadeia da cooperativa agro-alimentar para detetar oportunidades de cooperação tecnológica com uma seleção de empresas inovadoras. Assistiram ao encontro representantes de empresas inovadoras, membros da CTA, entre eles Miguel Hormigo, Diretor do Sector Indústria de Secure e-Solutions da GMV.

O Presidente da COVAP, Ricardo Delgado, destacou que «a jornada, proposta no devido momento pela CTA, foi realmente proveitosa e dos encontros bilaterais com as empresas inovadoras que nos visitaram e de tudo o que foi partilhado pelo grupo, certamente surgirão colaborações e sinergias em benefício mútuo». Por sua vez, a Presidente da CTA, Adelaide de la Calle, lembrou que «o objetivo do encontro consiste em detetar potenciais parceiros tecnológicos com os quais a COVAP possa desenvolver projetos de I+D+i para resolver os seus principais desafios tecnológicos e reptos de transformação digital».

O Diretor de Inovação da COVAP, José António Rísquez, apresentou as linhas tecnológicas e de inovação que a empresa já desenvolve, enquanto o Diretor de Operações e Transformação Digital da Cooperativa, Vidal Madrid, mostrou alguns dos desafios e projetos em execução. Após visitar as instalações da COVAP, algumas das empresas presentes mantiveram reuniões bilaterais com representantes da cooperativa para analisar mais detalhadamente as oportunidades de colaboração em projetos de I+D+i.

Mais de 4M€ em projetos de I+D+i com CTA

A COVAP já desenvolveu 8 projetos de I+D+i incentivados pela CTA, com um orçamento superior a 4 milhões de euros, em áreas como a melhoria da qualidade da carne do porco ibérico, o rastreamento por frequência de rádio, a automatização do controlo de qualidade das rações, a melhoria da segurança alimentar e a otimização da alimentação animal.

A COVAP possui um departamento próprio de inovação com uma estrutura sólida e multidisciplinar, bem como profissionais especializados nas áreas de produção primária, laticínios e carnes, em que se utiliza a investigação como ferramenta eficaz para a inovação de produtos e processos nas indústrias da cooperativa. Entre os objetivos da sua estratégia de inovação, destaca-se a aplicação de novas medidas de gestão que impliquem melhoria direta do bem-estar animal e da sua produtividade, assim como a melhoria contínua de produtos, fórmulas e novas linhas de produtos inspiradas nas preocupações dos clientes, integrando novas referências que complementem a linha tradicional e satisfaçam as novas tendências do mercado.

Fonte: CTA